Περιοδεία Αμερικανίδας Πρέσβειρας σε μικρούς παραγωγούς και στα Μουσεία της Δρούσιας και του Κάθηκα

Περιοδεία στην επαρχία Πάφου πραγματοποίησε τη Δευτέρα η Πρέσβειρα των ΗΠΑ στην Κύπρο Τζούντιθ Γκάρμπερ. Η κ. Γκάρμπερ συνοδευόμενη από την πρόεδρο του ΔΣ του Κέντρου Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ, επισκέφθηκε το Μουσείο της Δρούσιας, οικογενειακή βιομηχανία παρασκευής χαλλουμιού στην Δρούσια αλλά και άλλους μικρούς παραγωγούς της Πάφου όπως το Οινοποιείο Βασιλικό στον Κάθηκα αλλά και το Μουσείο στο Κάθηκα.

Η Αμερικανίδα Πρέσβειρα επισκέφτηκε επίσης την Πέγεια και συγκεκριμένα τη Γερόνησο προκειμένου να δει το ανασκαφικό έργο που επιτελείται από αμερικανική αρχαιολογική αποστολή.

Στο πλαίσιο της επίσκεψης της η Πρέσβειρα των ΗΠΑ στην Κύπρο χαρακτήρισε πολύ σημαντική την επίσκεψη της δηλώνοντας πως είχε μια υπέροχη ημέρα. Εξέφρασε την ικανοποίηση της για την επίσκεψη της στο Μουσείο της κοινότητας Δρούσιας και της κοινότητας του Κάθηκα, όπου είχε την ευκαιρία να δει τα παραδοσιακά επαγγέλματα, τον εξοπλισμό του τσαγγάρη, τα είδη από την κτηνοτροφική ζωή της περιοχής, τα αγγεία νερού και αποθήκευσης υλικών και παραδοσιακές φορεσιές. 

Σε δηλώσεις της είπε ότι νωρίτερα σήμερα επισκέφθηκε τον αρχαιολογικό χώρο, με τη Δρ Τζόαν Κόνελι από το Πανεπιστήμιο Νέας Υόρκης. «Είμαι πολύ περήφανη που έχουμε Αμερικανούς αρχαιολόγους και ομάδες Αμερικανών φοιτητών που βοηθούν να διατηρηθεί αυτή η καταπληκτική ιστορία εδώ στο νησί», είπε, προσθέτοντας ότι «και τώρα είμαι ενθουσιασμένη που βρίσκομαι εδώ με τη Ξένια από το Kέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ».

Όπως πολλοί γνωρίζετε, ανέφερε η κ. Γκάρμπερ, «έχω πολύ ισχυρό υπόβαθρο σε σχέση με το περιβάλλον και είναι πολύ σημαντικό για μένα που βλέπω τη φανταστική δουλειά που γίνεται εδώ, σε αυτή την περιοχή και σε μερικά άλλα μέρη που θα επισκεφτώ, αναφορικά με τους τοπικούς παραγωγούς, για να έχουν τη δυνατότητα να προωθήσουν την αειφορία καθώς και τις πολλές παραδόσεις αυτού του όμορφου νησιού».

Αυτό το μουσείο, είπε αναφερόμενη στο Μουσείο της Δρούσιας, είναι πολύ ωραίο και εξέφρασε την ελπίδα ότι θα το επισκεφτούν πολλοί άνθρωποι για να μάθουν τις παραδόσεις αυτής της περιοχής του νησιού επειδή, όπως  σημείωσε, είναι σημαντικό να διατηρηθούν.

Εξέφρασε επίσης την ανυπομονησία της να δει και τα άλλα μέρη. Το Μουσείο, είπε, «ήταν εντυπωσιακό και ο αρχαιολογικός χώρος, αλλά ανυπομονώ να τα δω όλα στο σημερινό μου πρόγραμμα. Είμαι σίγουρη ότι θα έχω να πω πολλές όμορφες ιστορίες μετά».

Στην συνέχεια επισκέφτηκε οικογενειακή βιομηχανία χαλλουμιού στην Δρούσια, όπου παρακολούθησε όλη την διαδικασία παρασκευής χαλλουμιού.

Στο πλαίσιο της επίσκεψης της σε μικρούς παραγωγούς της Πάφου, η Αμερικανίδα Πρέσβειρα επισκέφτηκε το Οικονοποείο Βασιλικό και ξεναγήθηκε στο μικρόκλιμα της περιοχής στον Κάθηκα. Γεύτηκε παραδοσιακά κρασιά αλλά και παραδοσιακά προιόντα της περιοχής. 

Εξάλλου, η Δρ Ξένια Λοϊζίδου πρόεδρος του ΔΣ του Κέντρου Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ ανέφερε πως με αφορμή την χθεσινή ημέρα για την Βιοποικιλότητα το Κέντρο Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ γιορτάζει αυτή την ημέρα με την Πρέσβειρα των ΗΠΑ  στην Κύπρο που στηρίζει όλες τις δράσεις της ΑΚΤΗΣ για την αειφορία.

Σε δηλώσεις της  στο πλαίσιο της περιοδείας της πρέσβειρας των ΗΠΑ στην Πάφο η κ. Λοϊζίδου ανέφερε πως εκτιμά πάρα πολύ ότι η αειφορία προωθείται με τοπικές δράσεις. Αυτό ακριβώς, είπε, «θέλουμε να δείξουμε. Ότι υποστηρίζοντας τους μικρούς παραγωγούς και τις καλές γεωργικές πρακτικές, διατηρούμε την βιοποικιλότητα και δημιουργία αυτάρκεια στον τόπο μας».

Επεσήμανε επίσης πως βλέπουμε αυτό τον καιρό ότι υπάρχει μεγάλο τροφικό πρόβλημα, δηλώνοντας πως η Κύπρος μπορεί να είναι αυτάρκης κατά μεγάλο βαθμό σε τρόφιμα και σε άλλους πόρους. Ας δουλέψουμε για αυτό και ας ξεκινήσουμε ακριβώς από τα χώρια μας και από εκεί που χτυπά η καρδιά μας, είπε.    

Ρ.Σ