Ιστορική, χαρακτήρισε ο υπουργός Γεωργίας Κώστας Καδής, τη συμφωνία για το χαλούμι, επισημαίνοντας ότι κερδίζουν όλοι οι εμπλεκόμενοι στην αλυσίδα παραγωγής του προϊόντος, τόσο ο πρωτογενής όσο και ο δευτερογενής τομέας, αλλά και η κυπριακή οικονομία.
Είπε ότι, σύντομα, θα βρίσκονται στις υπεραγορές, συσκευασίες χαλλουμιών που θα φέρουν τη σφραγίδα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Ο κύριος Καδής ανέφερε ότι, ενώπιον της Ευρωπαϊκής Επιτροπής είναι σε εξέλιξη οι διαδικασίες για διεύρυνση της μεταβατικής περιόδου προσαρμογής στις πρόνοιες της νομοθεσίας για το χαλούμι. Το φθινόπωρο αναμένονται διαβουλεύσεις με την Κομισιόν και μέχρι το τέλος του έτους θα διαφανεί κατά πόσο αυτό θα γίνει αποδεκτό.
Πρόσθεσε πως για τέσσερις μήνες θα γίνεται αποδεκτή η παρέκκλιση, δεδομένου ότι έχει μειωθεί ο πληθυσμός των αιγοπροβάτων, εξαιτίας των διαδοχικών κρίσεων της πανδημίας και του πολέμου στην Ουκρανία.
Ο υπουργός Γεωργίας είπε ότι, μετά την παρέλευση του τετραμήνου, η ποσόστωση θα ανέρχεται στο 25%, με στόχο να αυξηθεί σταδιακά.
Ο κύριος Καδής επεσήμανε πως, εάν επιτευχθεί η διεύρυνση της μεταβατικής περιόδου, θα είναι πιο ομαλή και η κατάληξη στον επιδιωκόμενο στόχο της τήρησης των προνοιών του φακέλου του χαλλουμιού.
ΑΤ/Ι.Ν
Τελευταία Ενημέρωση: 25 Ιουλίου 2022 - 16:12
Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚhttps://news.rik.cy/article/2022/7/25/kostas-kades-istorike-e-sumphonia-gia-to-khaloumi-binteo-2913102/