Από τις επόμενες ημέρες οι τυροκόμοι θα αρχίσουν να παράγουν χαλούμι στη βάση των διαδικασιών και των προδιαγραφών ΠΟΠ και να πιστοποιούνται από διεθνή οργανισμό δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας , Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Καδής τονίζοντας πως από τον Σεπτέμβριο δεν θα μπορούν να κυκλοφορούν οποιαδήποτε προϊόντα τα οποία φέρουν το όνομα χαλούμι χωρίς να φέρουν τη σφραγίδα του ΠΟΠ ή δεν θα έχουν περάσει δηλαδή από τη διαδικασία.
Οι όποιες αλλαγές , που έχουν κάνει τα εμπλεκόμενα μέρη και περιλαμβάνονται στη συμφωνία δεν είναι αλλαγές μείζονος σημασίας , είπε ο κ Καδής, για τις οποίες πρέπει να αποσταλεί φάκελος στην Ευρωπαϊκή επιτροπή . Πρόκειται είπε γιαι αλλαγές ήσσονος σημασίας , μικρές αλλαγές που μπορούν να γίνουν με την έγκριση είτε της αρμόδιας αρχής είτε με την έγκριση του υπουργείου Γεωργίας χωρίς ωστόσο να αλλάζουν τα χαρακτηριστικά του χαλουμιού. Μέσα στις επόμενες ημέρες θα υποβληθούν οι προτάσεις από τους ενδιαφερομένους σε ότι αφορά τις μικρές αλλαγές και εφόσον υπάρχει σωστή τεκμηρίωση θα δημοσιοποιηθούν εντός Αυγούστου στην επίσημη εφημερίδα της κυβέρνησης , κατέληξε ο Κώστας Καδής.
Τελευταία Ενημέρωση: 31 Ιουλίου 2022 - 14:06
Πηγή: Τηλεόραση ΡΙΚhttps://news.rik.cy/article/2022/7/31/arkhizei-e-paragoge-khaloumiou-pop-4436546/