Μετά τις 15 Σεπτεμβρίου τερματίζεται η περίοδος, κατά την οποία οι υπεραγορές θα μπορούν να διαθέτουν χαλούμια που δεν θα είναι προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ), δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας Κώστας Καδής.
Μιλώντας στην εκπομπή του ΡΙΚ "Απο Μέρα σε Μέρα", ο κύριος Καδής επανέλαβε ότι απο χθες οι υπεραγορές παραλαμβάνουν μόνο χαλούμια που παρασκευάζονται με βάση τις νέες προδιαγραφές.
Μετά την περίοδο αυτή, πρόσθεσε, οι αρμόδιοι επιθεωρητές θα διενεργούν ελέγχους και θα προβαίνουν σε συστάσεις ενώ στις περιπτώσεις που δεν υπάρξει συμμόρφωση θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες ποινές.
Ανάφερόμενος στο διάταγμα, βάσει του οποίου αυξάνεται η ποσότητα νερού στο χαλούμι, από το 46 στο 52 τοις εκατον, ο κύριος Καδής είπε ότι η αλλαγή αυτή είναι αποδεκτή από τους ειδικούς και σε καμία περίπτωση δεν υποβαθμίζει την ποιότητα του προιόντος.
ΑΤ
Τελευταία Ενημέρωση: 02 Σεπτεμβρίου 2022 - 13:35
Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚhttps://news.rik.cy/article/2022/9/2/kades-meta-tis-15-septembriou-kamia-uperagora-den-prepei-na-diathetei-khaloumia-pou-den-einai-pop/
Τελευταιες Ειδησεις
