Μεγάλες προοπτικές στην εμπορία του χαλουμιού διεθνώς, διανοίγει η αναμενόμενη κατοχύρωσή του από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως παραδοσιακού προϊόντος, δήλωσε στο ΡΙΚ ο υπουργός Γεωργίας Νίκος Κουγιάλης.
Στις 28 Οκτωβρίου λήγει η ημερομηνία υποβολής ενστάσεων.
Ο κ. Κουγιάλης είπε ότι ακόμα και αν υπάρξουν ενστάσεις, το Υπουργείο είναι έτοιμο να τις αντιμετωπίσει.
Πρόσθεσε ότι θα υπάρξει μεταβατική περίοδος 10 χρόνων, ώστε το ελάχιστο ποσοστό αιγινού ή πρόβειου γάλακτος στο χαλούμι να είναι στο 50%.
Ο υπουργός Γεωργίας ανέφερε ότι η κυβέρνηση θα παρέχει κίνητρα στους παραγωγούς και στους τυροκόμους, ώστε να αυξηθεί η ποσόστωση του αιγινού και του πρόβειου γάλακτος.
Τα κίνητρα θα κινούνται σε τρία επίπεδα: Για την αύξηση της παραγωγής γάλακτος με κεφαλικές επιδοτήσεις, για την ευημερία των ζώων και για τον εκσυγχρονισμό τυροκομείων και κτηνοτροφικών μονάδων.
Ο Νίκος Κουγιάλης τόνισε ότι ξένες επιχειρήσεις στον τομέα αυτόν άρχισαν να δραστηριοποιούνται στο νησί, ενώ υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον και από άλλες.
Χαιρέτισε το ξένο ενδιαφέρον, αφού -όπως είπε- θα συμβάλει στην καλύτερη εμπορία και διαφήμιση του χαλουμιού διεθνώς, ενώ θα συμβάλει και στην αύξηση της παραγωγής.
Σύνταξη: Ανδρέας Κωνσταντίνου
Πηγή: Παναγιώτης Καπαρής, Τηλεόραση ΡΙΚ
Τελευταία Ενημέρωση: 07 Φεβρουαρίου 2021 - 06:10
https://news.rik.cy/el/article/2015/10/4/proselkuei-xenes-epikheireseis-e-katokhurose-khaloumiou-2211789/
Τελευταιες Ειδησεις
