Οδηγίες για τη διενέργεια ελέγχων προκειμένου να διαπιστωθεί εάν χρησιμοποιείται γαλακτόσκονη για την παρασκευή χαλουμιού, έδωσε ο υπουργός Γεωργίας, Νίκος Κουγιάλης.
Μιλώντας στο ΤΡΙΤΟ, ο κύριος Κουγιάλης ανέφερε ότι οι σχετικές οδηγίες δόθηκαν στους αρμοδίους λειτουργούς των Υπουργείων Εμπορίου και Γεωργίας, των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών και του Kρατικού Xημείου.
Τόνισε ότι ήταν αυτός που εντόπισε το θέμα, προσθέτοντας ότι έχει παρατηρηθεί τεράστια αύξηση στην εισαγωγή γαλακτόσκονης.
Ο κύριος Κουγιάλης ανέφερε χαρακτηριστικά ότι από το 2013 μέχρι σήμερα, οι ποσότητες εισαγωγής γαλακτόσκονης έχουν διπλασιαστεί.
Εάν καταλήγει γαλακτόσκονη στο χαλούμι, είπε, είναι παράνομο.
Όπως αναφέρθηκε χθες στην Επιτροπή Γεωργίας της Βουλής, πέραν των δέκα χιλιάδων τόνων χαλουμιού, παρασκευάζονται με αγνώστων στοιχείων γάλα.
Σύνταξη: Παναγιώτης Γιωργαλλής
Τελευταία Ενημέρωση: 06 Φεβρουαρίου 2021 - 22:39
https://news.rik.cy/el/article/2016/10/19/khaloumi-ereunatai-ean-khresimopoieitai-galaktoskone/
Τελευταιες Ειδησεις
