Τα τελευταία χρόνια οι έρευνες τεκμηριώνουν ότι ακόμη ένας παράγοντας και συγκεκριμένα το κάλιο της διατροφής ενδέχεται να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση της υπέρτασης.
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποδεικνύεται σωτήρια για τον οργανισμό μας και την καταπολέμηση πολλών ασθενειών.
Προηγούμενες μελέτες είχαν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών έχει θετική δράση έναντι του καρκίνου του νεφρού. Ενώ μια άλλη έρευνα που έγινε στη Φλόριντα έδειξε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ωφελεί στο να έχουμε καλή ακοή.
Τώρα, μία νέα μελέτη τεκμηρίωσε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών βοηθά στην αντιμετώπιση της υψηλής πίεσης.
Η μελέτη έγινε από τους επιστήμονες του πανεπιστημίου στο Τέξας και διαπίστωσε το ρόλο του καλίου στην αντιμετώπιση της αρτηριακής πίεσης. Στη μελέτη συμπεριελήφθησαν πάνω από 3.000 εθελοντές στους οποίους η διατροφική πρόσληψη καλίου αξιολογήθηκε δια μέσου μετρήσεων στα ούρα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι μισοί συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν Αφρο-Αμερικανοί και όπως είναι γνωστό οι Αφρο-Αμερικανοί ακολουθούν συνήθως διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε κάλιο.
Πηγή: ΑΠΕ
Τελευταία Ενημέρωση: 06 Φεβρουαρίου 2021 - 21:38
https://news.rik.cy/el/article/2016/12/9/proslepse-kaliou-khamele-arteriake-piese-7041125/