Σε καλό δρόμο η κατοχύρωση του χαλουμιού

Κατά τη χθεσινή ευρεία σύσκεψη στο Προεδρικό για το χαλούμι, πρόσθεσε, οι τυροκόμοι δεσμεύτηκαν για αγορά όλης της ποσότητας του γάλακτος που παράγεται από τους αιγοπροβατοτρόφους σε υψηλότερη τιμή και χωρίς να διαφοροποιείται η ποσόστωση χρήσης αιγοπρόβειου γάλακτος. Ο κύριος Καδής τόνισε την ανάγκη λήψης αποφάσεων σε πολιτικό επίπεδο για να προχωρήσει η διαδικασία κατοχύρωσης του χαλουμιού. Προς αυτό το σκοπό, σημείωσε θα έχει συνάντηση εντός του μήνα με τους Ευρωπαίους Επιτρόπους Γεωργίας και Υγείας.  

Ικανοποιημένοι οι κτηνοτρόφοι

Ικανοποίηση εκφράζουν οι αιγοπροβατοτρόφοι για τα συμφωνηθέντα στην χθεσινή σύσκεψη.
Ο πρόεδρος των αιγοπροβατοτρόφων Ευαγόρας Χρυσάνθου, δήλωσε ωστόσο ότι οι κτηνοτρόφοι ανησυχούν γιατί σε κατ' ιδίαν συνομιλία με τους τυροκόμους μετά το πέρας της σύσκεψης διαπίστωσε ότι δεν υπάρχει πρόθεση τήρησης της συμφωνίας από πλευράς τους.
Κληθείς να σχολιάσει τις ανησυχίες των αιγοπροβατοτρόφων ο πρόεδρος του Συνδέσμου Τυροκόμων, Γιώργος Πέτρου, ξεκαθάρισε πως αν η ποσόστωση της τάξεως του 20% αιγοπρόβειου γάλακτος στην παραγωγή χαλουμιού είναι οριστική και δεν αλλάξει ξανά στο μέλλον, τότε, θα τηρηθεί και η σχετική συμφωνία.

Σύνταξη: Αιμιλία Μιχαήλ, Τάσος Χριστοδούλου