Ασπίδα προστασίας χαρακτήρισε ο υπουργός Γεωργίας, Κώστας Καδής, την επίσημη εγγραφή του χαλουμιού ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Σε δηλώσεις στο Τρίτο, ο κύριος Καδής αναφέρθηκε στην αποκλειστικότητα που έχει από σήμερα η Κύπρος στην παραγωγή του χαλουμιού στην Ευρώπη.
Εξέφρασε την ελπίδα για συνεργασία με όλους τους αρμόδιους φορείς στην αλυσίδα παραγωγής, προκειμένου να αξιοποιηθούν πλήρως τα οφέλη που προκύπτουν από αυτήν την εξέλιξη. Ο υπουργός Γεωργίας είπε ότι βρίσκεται σε διαβουλεύσεις με εκπροσώπους του Συνδέσμου Τυροκόμων, οι οποίοι, όπως ανέφερε, έχουν υποβάλλει αίτημα για διαφοροποίηση στον φάκελο. Οι πιθανές βελτιώσεις στον φάκελο, σημείωσε ο κύριος Καδής, μπορούν να γίνουν στο μέλλον με πλήρη όμως σεβασμό στο κοινοτικό κεκτημένο.
Σε ότι αφορά τους Τουρκοκύπριους, αλλά και άλλους Οργανισμούς στο εξωτερικό, είπε ότι μπορούν να υποβάλουν τις αιτήσεις τους και εάν πληρούν τις προδιαγραφές να προβαίνουν στην παραγωγή του χαλουμιού.
Τελευταία Ενημέρωση: 01 Οκτωβρίου 2021 - 10:38
Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚhttps://news.rik.cy/el/article/2021/10/1/kades-aspida-prostasias-e-episeme-eggraphe-tou-khaloumiou-os-proiontos-prostateuomenes-onomasias-proeleuses-tes-komision-3648740/
Τελευταιες Ειδησεις
