Δεύτερο τουρκοκυπριακό τυροκομείο έλαβε πιστοποιητικό τήρησης των προδιαγραφών για το χαλλούμι ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ).
Σύμφωνα με ανακοίνωση του τ/κ εμπορικού επιμελητηρίου, η τουρκοκυπριακή εταιρεία παραγωγής χαλλουμιού "Αρντέν" εξασφάλισε το πιστοποιητικό τήρησης προδιαγραφών ΠΟΠ, στο πλαίσιο του προγράμματος ποιότητας της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Όπως προστίθεται στην ανακοίνωση, η καταχώριση του χαλλουμιού ως προϊόν ΠΟΠ, επιτρέπει την παραγωγή του προϊόντος στην ΕΕ μόνο στην Κύπρο, γεγονός που αναμένεται να αποφέρει καθαρά οικονομικά οφέλη σε ολόκληρο το νησί.
Μ.Β
Τελευταία Ενημέρωση: 12 Ιουνίου 2023 - 15:20
Πηγή: ΚΥΠΕhttps://news.rik.cy/el/article/2023/6/12/kai-deutero-tourkokupriako-turokomeio-elabe-pistopoietiko-gia-khalloumi-pop/