Φωτογραφία Αρχείου
Δεν πρέπει να παραβιάζεται το πλαίσιο ΠΟΠ για το χαλούμι, δήλωσε στο Πρωινό Δρομολόγιο ο πρόεδρος της Ένωσης Ομάδων Αιγοπροβατοτρόφων Σωτήρης Καδής. Είχε κληθεί να σχολιάσει την απόφαση για μείωση της ποσόστωσης του αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλούμι.
Όπως ανέφερε, το διάταγμα είναι ξεκάθαρο ως προς τις αναλογίες αιγοπρόβειου γάλακτος, ανεξαρτήτως ποσοτήτων.
Χωρίς την απαιτούμενη πρώτη ύλη, τόνισε ο κύριος Καδής, δεν μπορεί να παράγεται χαλούμι ΠΟΠ.
Σε ό,τι αφορά τις αποζημιώσεις, ο Σωτήρης Καδής χαρακτήρισε θετικό το γεγονός ότι η κυβέρνηση προχωρά σε στήριξη των πληγέντων. Ανέφερε, ωστόσο, ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα παραμένει η αντικατάσταση των ζώων που θανατώθηκαν.
Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚ
ΕΥΗ, ΧΡΥ
Τελευταία Ενημέρωση: 14 Μαΐου 2026 - 08:52
https://news.rik.cy/el/article/2026/5/14/aigoprobatotrophoi-den-prepei-na-parabiazetai-to-plaisio-pop-gia-to-khaloumi/
Τελευταιες Ειδησεις
