Έκκληση υγειονομικών υπηρεσιών για αυστηρότερους ελέγχους στη μεταφορά τροφίμων μέσω delivery

Αυστηρότερους ελέγχους στις συνθήκες μεταφορά ετοιμου φαγητού, μεσω delivery, ζητούν οι υγειονομικές υπηρεσίες.

Με αφορμη το πρόσφατο περιστατικό μαζικής δηλητηρίασης σε γάμο στη Λεμεσο, απεστάλη επιστολή προς το Κεβέ και την Οεβ,  οι οποίες εκπροσωπούν τις εταιρείες παρασκευής και διανομής τροφίμων.

Μιλώντας στο πρωινο δρομολόγιο, ο προεδρος του Κυπριακού Συνδέσμου Κατααλωτών Μάριος Δρουσιώτης ανέφερε οτι πρέπει να υπάρχει συγκεκριμένο πρωτόκολλο για τις εταιρείες διανομής.

Σημείωσε οτι, λόγω και των ψηλών θερμοκρασιών, δημιουργούνται συνθήκες για ανάπτυξη παθογόνων οργανισμών στα τρόφιμα, που μεταφέρονται με μοτοσυκλέττες ή μοτοποδήλατα.

Επεσήμανε ακομη οτι οι υγειονομικές υπηρεσίες  πρεπει να διενεργούν δειγματοληπτικούς ελέγχους και να δημοσιοποιούν τα αποτελέσματα.

Γίνονται οι απαραίτητοι έλεγχοι για τις διαδικασίες μεταφοράς και διανομής έτοιμου φαγητού, ανέφερε, μιλώντας επίσης στο πρωινό δρομολόγιο, η βοηθός γενκή δευθύντρια της ΟΕΒ Λένα Παναγιώτου.

Μεταξύ των μέτρων αυτών, επεσήμανε, είναι η εκπαίδευση και ενημέρωση των οδηγών διανομής φαγητού και η ανανέωση του εξοπλισμού τους, κάθε εξι μήνες.

Πρόσθεσε ωστόσο ότι, με αφορμή το πρόσφατο περιστατικό δηλητηρίασης στη Λεμεσό, εξετάζεται η λήψη πρόσθετων μέτρων.

Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚ / Πρωινό Δρομολόγιο

ΦΦ / ΜΑ